Neue Posts
Lesen, Lernen, Genießen.
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Ostfriesischer Tee
Meditation mit allen Sinnen über Kluntje und Wulkje Die Ostfriesen trinken weltweit am meisten Tee – 300 Liter pro Kopf jährlich! Sogar mehr Tee als in England oder in der Türkei wird hier täglich konsumiert. Die Teekultur Ostfrieslands wurde im Jahr 2016 in das Bundesweite Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes aufgenommen und ist immer noch in…
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Die Geschichte des Weinbaus in Stuttgart
Ein Tropfen Tradition, Kultur und Innovation Stuttgart ist weltweit bekannt für die lokale Automobilindustrie und die mittelständischen Firmen in der Umgebung, doch ist die Stadt auch ein wichtiges Zentrum des südwestdeutschen Weinbaus – vor allem des Rotweins. Der Weinbau ist tief in der Geschichte – und die Landschaft, wie man bereits vom Hauptbahnhof aus sieht…
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Bergamotten in Nancy
Eine Zitrusfrucht mit Geschichte und Genuss Nancy ist eine bezaubernde kleine Stadt in Lothringen im Nordosten Frankreichs. Sie ist bekannt für ihre reiche Geschichte, beeindruckende Architektur (vor allem des 18. Jahrhunderts) und kulinarischen Köstlichkeiten. Eine dieser Spezialitäten, die eng mit der Stadt verbunden ist, ist die Bergamotte – eine Zitrusfrucht, die in Nancy zu einem…
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Gesünder dank Kunst&Handwerk
Habt Ihr auch schon einmal etwas Kreatives gemacht und plötzlich waren mehrere Stunden verflogen? Nun ist es wissenschaftlich belegt: Keramik, Fotografie oder Häkeln machen uns glücklich! Am 16. August hat die englische Zeitung The Guardian einen Artikel der Wissenschaftskorrespondentin Nicola Davis veröffentlicht, mit der Überschrift: „Arts and crafts give greater life satisfaction than work, survey…
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Kulinart Stuttgart Review
Kulinart, die Messe für Genuss und Stil, findet in Stuttgart zweimal jährlich im Römerkastell statt. Zusätzlich ist die Kulinart auch in Frankfurt am Main präsent. Zahlreiche Aussteller:innen präsentieren dabei ihre Waren und Erzeugnisse. Dabei liegt der Fokus auf primär Lebensmitteln, doch kommen auch Freunde von Wohneinrichtung, Grillausstattung und lokalen Romanen und Magazinen auf ihre Kosten.…
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Das Keramik-Einmaleins
Aus Ton, einer natürlich vorkommende Bodenart, können allerlei Gegenstände unseres alltäglichen Lebens werden. Zu den Feiertagen des Lebens, wenn man mit Familie und Freunden gemeinsam isst, ist Keramik als Geschirr präsent und begleitet uns. Grundsätzlich entsteht alle Keramik dadurch, dass Tonerde aufbereitet, geformt und gebrannt wird. Bei hohen Temperaturen verschmilzen die Mineralien in der Tonerde…