HEIMAT DISTILLERS

Alles begann 2017 mit einer verrückten Idee – einer Schnapsidee im wahrsten Sinne des Wortes. Rouvens Vater, ein leidenschaftlicher Destillateur, führte die familieneigene Destillerie bereits in fünfter Generation. So tauchten wir schon früh in die faszinierende Welt der Destillation und der Kunst der Spirituosen ein. Und so begannen wir, an einer einzigartigen Rezeptur für unseren eigenen Gin zu arbeiten. Während wir gerade dabei waren, unseren lebenslangen Vorrat an Gin zu produzieren, erfuhr das gesamte Umfeld von unserer Idee und war von Anfang an begeistert. In diesem Moment wussten wir drei sofort, dass das hier UNSER Abenteuer wird und dass unsere Reise jetzt begonnen hatte. Nach intensiven Umbaumaßnahmen eines alten Natursteinwerks war es schließlich im Jahr 2018 soweit: Die HEIMAT Destillerie öffnete ihre Tore und unsere Brennblase wurde zum ersten Mal angefeuert. Die HEIMAT DISTILLERS waren geboren! Und auch wenn wir schon vieles geschafft haben, so haben wir doch noch eine lange Reise vor uns! Regelmäßig veranstalten wir bei uns in der HEIMAT Destille Tastings im gemütlichen Rahmen und führen durch die Destillerie. Begonnen von dem Ursprung der Gin Geschichte, bis hin zum heutigen Produkt. Hierbei geht es um den klassischen HEIMAT Gin, das passende Tonic, als auch um die Kunst des im Fass gereiften HEIMAT Barrel Aged Dry Gins. Auch der HEIMAT vogelfrei und die Ingwerspirituose ingefær sind Teil des Tastings. Begleitet wird das ganze von feinster Pizza und Flammkuchen aus dem Steinofen.